ゼリー寄せ

Jelly

手作りへのこだわり

ひと味違う素材の融合、心に残る食の風景

素材の味を生かしたオシャレな一品です。滑らかな口あたりのゼリーと食材の食感が楽しめます。

オマールとウニのゼリー寄せ

受注生産

  • 特徴
    オマールとウニ、高級食材を合わせた贅沢なゼリー寄せです。
  • 規格
    45g×18個×10pc × 180

サーモンとホタテのタルタル

受注生産

  • 特徴
    スモークサーモンとアボカドを使用した彩の良いゼリー寄せです。
  • 規格
    45g×20個×10pc × 200

彩野菜と海老のゼリー寄せ

受注生産

  • 特徴
    三色ピーマンと海老が色鮮やかな小さなゼリー寄せです。
  • 規格
    21個×10pc × 210

ズワイとウニのミルフィーユ

受注生産

  • 特徴
    ズワイガニ、枝豆、ウニムース、ブロッコリー、スモークサーモンの5層のゼリー寄せです。
  • 規格
    500g × 20

海鮮ゼリー寄せ

受注生産

  • 特徴
    紅ズワイ、海老、サーモン、三食ピーマンと様々な食材を贅沢に組み合わせたゼリー寄せです。
  • 規格
    700g × 10

モザイク

受注生産

  • 特徴
    マグロ、サーモン、ホタテ、野菜で彩りよくモザイクを構成しました。
  • 規格
    1kg × 8

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